Баклажанная на зиму рецепт
Икра из баклажанов — вкусная и очень популярная закуска, которую легко сохранить на зиму. У каждой опытной хозяйки найдется свой секретный рецепт любого блюда, а мы хотим поделиться 10 проверенными рецептами баклажанной икры. Этот рецепт баклажанной икры на зиму можно назвать классическим, ведь именно этот рецепт использовало большинство советских хозяек.
Икра баклажанная кусочками на зиму
Икра из баклажанов на зиму — настоящий хит среди заготовок. Готовится просто, из доступных продуктов, это и чудесная закуска, и гарнир, да и гостям её не стыдно подать — довольны будут и ещё добавки попросят. Какой только ни бывает икра из баклажанов на зиму! И сладкой, и острой, и с добавлением разных овощей, фруктов и ягод, в виде мелких рубленых кусочков или совсем в виде кашицы, из запечённых, обжаренных, тушёных, варёных баклажанов и овощей.
10 способов заготовить вкусные баклажаны на зиму
Наступил сезон баклажанов — и его не стоит упускать. Ведь из этого овоща можно не только приготовить ужин, но и отличную заготовку на зиму. Сегодня мы поделимся рекомендациями по его приготовлению и рецептами. А ингредиенты для блюд и заготовки вы всегда можете заказать у фермеров на Своём Родном. Баклажан — это овощ, который принадлежит семейству пасленовых.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Еще один способ разнообразить ассортимент домашних «баночек» — приготовить баклажаны с перцем на зиму.
- Как приготовить баклажаны на зиму.
- Это и огромное количество наивкуснейших салатов, закусок, баклажанной икры.
- 1. Целые маринованные баклажаны на зиму
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Это икра, приг
- Категория: Заготовки Икра. Время приготовления: 90 минут.
Рецепты » Заготовки. Баклажанная икра на зиму. Пока запекаются баклажаны и перец, приготовим морковь и лук. Ещё один ингредиент, который нам понадобится - мл растительного масла. Разогреваем сковороду с растительным маслом.