Как приготовить айсбан пошагово с фото - Как приготовить айсбан рецепт блюда с фото

Чтобы блюда из свиной рульки получились вкусными, отдайте предпочтение той, в которой содержится больше мяса, на разрезе его хорошо видно. Как приготовить свиную рульку?

Killer Master

Свиная рулька, запеченная в духовке айсбан — коронное блюдо Октоберфеста, настоящая гордость Баварии и вкуснейшая закуска к пиву. За право называть запеченную рульку своим национальным достоянием уже давно соревнуются немцы, австрийцы и чехи. У каждого из них есть свой фирменный рецепт приготовления свиной рульки. Но все рецепты сводятся примерно к одному списку ингредиентов и похожим кулинарным манипуляциям.

Phone or email. Birthday: September 6 , Show full information Hide full information. Personal information. РФ Зоомагазин Доставка Ветаптека. All posts Posts by Killer.

Сегодня мы будем готовить с Вами очередное блюдо — рулька запечённая в фольге. Рулька свиная голяшка — часть свиного окорока сырого или копчёного , прилегающая к коленному суставу; свиная голень или предплечье. Состоит главным образом из соединительных тканей и грубых мышц. Границами отделения полуфабриката являются коленный или локтевой сустав и линия отделения ноги. Для приготовления вторых горячих блюд чаще используется задняя рулька как более мясистая, передняя обычно идет на приготовление супов и холодцов.

Похожие статьи

• Обшивка стен гипсокартоном пошаговая - Отделка комнаты отдыха в бане своими руками
• Мясные блюда в духовке рецепты пошагово
• Панкейки классический с фото пошагово
• Восточные сладости рецепты пошаговые