Как сделать в домашних условиях карпаччо из курицы

Интересный рецепт карпаччо из куриной грудки в домашних условиях

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Карпаччо из куриного филе в домашних условиях – 7 рецептов + бонус

Карпаччо является одним из традиционных блюд Италии, которое берет свое начало в далеком году. Классическое карпаччо представляет собой очень тонко нарезанную замороженную говядину, заправленную соусом из молотого перца, майонеза, лимонного сока и оливкового масла. В качестве гарнира обычно подают с сыром и различными салатами. Со временем ингредиенты блюда под названием карпаччо стали изменяться. В разных странах в состав карпаччо стали входить свои традиционные продукты. Прежде чем приступить к приготовлению карпаччо из курицы в домашних условиях, необходимо подготовить сухую смесь из специй.

Карпаччо из куриного филе
Карпаччо из курицы в домашних условиях: особенности приготовления, рецепты и отзывы
Карпаччо из курицы – рецепт с пошаговыми фото, как приготовить из филе в домашних условиях
Карпаччо из куриной грудки
Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке
Карпаччо из курицы
Карпачо из курицы
Карпаччо из мяса птицы
Карпаччо из курицы
Карпаччо из курицы. Рецепт грудки холодного копчения в домашних условиях

Карпаччо из куриной грудки — изысканное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Эта нежная мясная стружка, приправленная специями и травами, украсит любой праздничный стол. Приготовление карпаччо кажется сложным, но на самом деле рецепт прост. Главное — выбрать свежее куриное филе и правильно его обработать. В этой статье собраны лучшие советы по приготовлению карпаччо из куриной грудки в домашних условиях. Рассказано, как выбрать подходящее мясо, приготовить вкусный маринад и вялить филе.

Карпаччо из курицы – 6 рецептов в духовке с пошаговыми фото
Карпаччо из курицы – фото рецепт приготовления в домашних условиях
Карпаччо - 10 рецептов в домашних условиях с пошаговыми фото
Карпаччо из курицы: рецепт с фото пошагово
Карпаччо из курицы – пошаговый рецепт приготовления с фото
Острое карпаччо из курицы - вечерние-огни.рф
Интересный рецепт карпаччо из куриной грудки в домашних условиях
Карпаччо из курицы в домашних условиях: особенности приготовления, рецепты и отзывы
Карпаччо из курицы- рецепты сырого, вяленого, копченого и на жидком дыму
Карпаччо из курицы в домашних условиях – рецепт с фото
Карпаччо из куриного филе, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - daiquiri
Рецепты приготовления карпаччо в домашних условиях с фото: из куриной грудки, говядины, лосося

Первым делом готовим смесь, которая будет использоваться для маринования курицы. В небольшую миску насыпаем соль в большом количестве. Помните, что соль для приготовления карпаччо не стоит жалеть. Далее в соль добавляем специи. Специи для маринада можно использовать самые разнообразные, ориентируясь по своему вкусу и желанию.

Похожие статьи