Ливер бараний рецепт
Джиз-быз из баранины
Вход для пользователей E-mail: Пароль: запомнить меня регистрация забыли пароль? Затем выложить на тарелку, а в оставшемся смальце обжарить 3 головки мелко нарезанного репчатого лука. В обжаренный лук влить 2 стакана белого столового вина и добавить 1—2 зубка мелко нарезанного чеснока, соль, черный перец и мелко нарезанную зелень петрушки, укроп и мяту.
Не определен. Курдючное сало нарезать мелкими кубиками и вытопить, шкварки вынуть. В раскаленном сале обжарить кусочки сердца и легкого до образования корочки, добавить нарезанный лук и чеснок, жарить при помешивании до легкого коричневого оттенка лука минут Добавить печень, жарить еще минут 5. Помидоры протереть без шкурки, влить в ливер, добавить каймак, специи, соль. Тушить на небольшом огне еще мин.
- Калькулятор рецепта
- Бараний ливер промыть в струе холодной воды, обсушить, мелко нарезать и уложить на дно посуды.
- Категория: блюда из яиц. Пирог "Мечта" с яблоками Тушёная говядина с картофелем и луком Манный пудинг Запеканка из варёной курицы и овощей Козунак болгарский пасхальный.
- Тефтельки, митболы — очень практичная еда! Можно приготовить большую порцию, и в холодильнике будет хороший стратегический запас на два-три дня, а можно разложить фарш по порциям и заморозить.
- Примите участие в опросе!
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
- Если вы никогда не пекли такие пирожки с ливером в духовке, непременно научитесь делать это: они получаются необыкновенно вкусными!
- Бараний ливер помыть и поставить варить в подсоленной воде.
- Ингредиенты
- Планета Здоровья. Наши проекты.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Энергетическая ценность Бараний ливер тушёный с луком лёгкое, печень, сердце составляет ,6 кКал.
- Бараний ливер печень, сердце, легкое — 1 шт Жир курдюк — г Лук — шт Перец сладкий большой — шт Чили — шт Кинза — по вкусу Укроп — по вкусу Базилик — по вкусу Зира — 1 ч.
Бараний ливер Бараний ливер помыть и поставить варить в подсоленной воде. Через минут добавляем мяту и петрушку, продолжаем варить еще минут. Снять с огня, вытянуть из бульона, охладить. Порезать на мелкие тонкие полоски. Пережариваем лук на растительном масл Ингредиенты: бараний ливер - 1 кг, соль - 4 ч.
