Медовый торт со сгущенкой рецепт в домашних условиях
Медовик с вареной сгущенкой: пошаговый рецепт
Очередное эксклюзивное блюдо от моей жены. И рецепт тоже написала она. Вернее она написала классический рецепт, а я внесу комментарии, как на самом деле готовился медовый торт. Вы также увидите это на фотографиях. Приготовление медового торта:. В классическом варианте его я рекомендую придерживаться : яйца взбить венчиком, всыпать сахар, затем муку, крахмал, сметану, мёд нужно его слегка разогреть на водяной бане , если мёд засахаренный, чтобы он стал текучим и легко перемешивался.
Торт медовик со сгущенкой и сметаной
Ладно-ладно, уговорили. Буду писать Медовик с вареной сгущенкой, тем более что тортик реально заслуживает особого внимания. Вариаций медовика развелось настолько много, что уже сложно сказать какой рецепт этого торта является классическим. Как правило, медовый торт, он же Рыжик, готовят с заварным, сметанным или масляным кремом со сгущенкой. У нас в семье особо почитают именно вареную сгущенку, собственно, поэтому выбор и пал на Медовик скремом из масла и вареной сгущенки.
- Ингредиенты для медового торта:
- Медовик - один из самых любимых тортов, который обожают многие сладкоежки. Рецептов этого популярного лакомства существует множество, и у многих наших соотечественниц, в заветной тетрадочке, имеется любимый рецепт медовика, доставшийся в наследство от мамы или от бабушки.
- В кастрюле, постоянно помешивая, растопить мед. Всыпать соду, сахар.
- Рецепты » Десерты и выпечка.
- Продукты для рецепта
- Простой рецепт » Десерты и выпечка.
- Автор рецепта Ольга Матвей , мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто".
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Автор: Мария Светлова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
