Осетинский пирог с картошкой и сыром рецепт

Эти мягкие, ароматные осетинские пироги из дрожжевого теста покорили сердца и души всех, кто их когда-либо пробовал. Готовить их не так уж и сложно.

Проверенный рецепт осетинского пирога с картофелем и сыром

Осетинский пирог на кефире с сыром и картошкой. Из картошки слейте всю жидкость. Разомните толкушкой.

Картофчин - осетинский пирог с картофелем и сыром: пошаговый рецепт с фото

Осетинский пирог с картошкой и сыром. В Осетии пирог с такой начинкой называют «Картофджин». Тесто у него получается мягким и тонким, а начинка — сытной и нежной. Дрожжи смешайте с сахаром и тёплой водой. Добавьте несколько столовых ложек муки, размешайте, накройте плёнкой и оставьте в тепле на 30 минут.

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Похожие статьи

• Салат с сыром и рыбой слоями рецепт
• Почему сыр маасдам пахнет уксусом
• Костюм мыши сделать своими руками - Костюм картошки своими руками
• Вкусные салаты рецепты без сыра и