Пиво хлеб рецепт
Белый хлеб
Этот рецепт домашнего хлеба называют немецким — наверное, потому, что тесто замешивается на пиве, но доподлинно происхождение рецепта неизвестно. Тем не менее хлеб получается очень ароматным и потрясающе вкусным, а ингредиентов для его приготовления требуется всего четыре. Сразу стоит отметить, что качество хлеба зависит от качества пива, поэтому напиток, разлитый в пластиковую «полторашку», явно не годится. Когда сыпучие компоненты будут полностью готовы, нужно тонкой струйкой влить пиво и можно начинать замешивать тесто. В итоге должна получиться в меру жидкая масса, которую нужно накрыть салфеткой или пленкой и оставить на 15 минут в теплом месте.
Правила публикации Создать рецепт. Начальная плотность: 1. Ингредиенты Зерновые: 2. Всего: 4. Всего: 36 гр
- Читайте также
- Автор AKSI. Делюсь ещё одним рецептом домашнего хлеба без дрожжей на пиве.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Тыквенный сезон в разгаре!
- Шаги приготовления
- Конечно, у профессиональных поваров при замешивании теста руки двигаются легко и быстро, но если вы будете делать это с любовью, хотя и медленно — результат получится тот же!
- Смешайте венчиком в большой миске муку, овсяные хлопья и разрыхлитель.
- Меню Читают Новые.
- Описание приготовления:
- Пиво — наверное самый популярный напиток, который люди пьют уже не одно тысячелетие. Его пили и скифы, и шумеры, и древние египтяне.
- Испечь хлеб на пиве я собиралась достаточно давно. Для этого рецепта я взяла три разных сорта пива, чтобы понять, как выбор пива отражается на вкусе готового хлеба.
- Проверенная методика приготовления пива из черного хлеба сухарей в домашних условиях без специального оборудования.
Правила публикации Создать рецепт. Начальная плотность: 1. Был очень маленький фильтр слой, по какой то причине очень много дробины оказалась под фальш-дном. Пусть ещё пару недель постоит. Ингредиенты Зерновые: 4.
