Помидоры закуски на зиму рецепты
Лето в самом разгаре, овощи в изобилии на рынках и огородах, а значит, пришло время подумать о заготовках на зиму. Что может быть вкуснее малосольных огурчиков или сочных помидорчиков.
Помидоры на зиму
Закуска из помидоров на зиму — это яркое и простое в исполнении угощение для вашего стола. Подавать его можно как к домашнему обеду, так и в рамках праздничного меню. Готовый продукт порадует сочностью и ярким ароматом. Лучшие кулинарные идеи для домашних заготовок вы найдете в нашей подборке пошаговых рецептов. Многие любят закатки из помидоров за их сочность, но добиться ее не всегда получается. По рецепту помидоров в томатном соке по-болгарски с сочностью у вас точно не возникнет никаких проблем.
Зеленые помидоры "Зимняя заготовка"
Отличная закуска на зиму, помидоры с луком — классическое вкусное сочетание. Открыть баночку с этой закуской можно просто к семейному ужину, но также она будет иметь успех и на праздничном застолье — проверено! Помидоры желательно взять мясистые и вкусные, а вот размер может быть любой.
Для приготовления этих блюд берите спелые помидоры, из зелёных можно сделать другие заготовки. Для начала промойте томаты под проточной водой. Банки и крышки обязательно простерилизуйте.