Рыбные палочки из трески рецепт в духовке
Для своей семьи я иногда делаю рыбные палочки из белой рыбы, нам нравится этот рецепт. Сегодня добавим к ним на гарнир нежнейшее пюре из цветной капусты, которое непременно понравится всем! Сочетание хрустящей корочки рыбных палочек и нежной текстуры пюре оценят все! Подготовить все ингредиенты.
Рыбные палочки с нежным пюре для детей
Сам по себе рецепт рыбных палочек из трески очень прост. Филе рыбы, лук, сало если взяли его крупно нарезать, для измельчения в мясорубке. К измельчённым ингредиентам добавить яйцо, муку, соль, перец. Сливочное масло, если выбрали его. При этом масло нужно выдержать при комнатной температуре, чтобы растаяло. Хорошо всё перемешать, до получения фарша.
Рыбные палочки из филе в духовке. Рыбное филе нарежьте на кусочки примерно одинакового размера. Полейте лимонным соком, посолите и поперчите. Выложите рыбные палочки на застеленный пергаментом противень.
Вкусно и полезно. Рыбные палочки в хрустящей панировке с сыром. Намного вкуснее магазинных полуфабрикатов - это рыбные палочки приготовленные самостоятельно. Вы знаете какие продукты используете, можете регулировать количество ингредиентов, делая их вкус на своё усмотрение. Готовятся они быстро и на кухне пахнет аппетитно а не всепроникающим запахом рыбы и на вкус они просто обалденные!