Украшение для тортов своими руками из мастики
Украшения из мастики для тортов в широком ассортименте
Классические кондитерские украшения для торта крем, фрукты, безе, шоколад, желе знакомы и опробованы уже многими хозяйками, увлекающимися кондитерской выпечкой. Однако иногда требуется приготовить особенный торт с эффектным украшением — на юбилей, свадьбу, Новый год или другой праздник. В этом деле пригодятся советы опытных кондитеров, знающих, как сделать украшение для торта и умеющих превратить обычный сметанник в кулинарный шедевр. Мастика представляет собой эластичный кондитерский материал из сахарной пудры, напоминающий пластилин, — из него лепят различные фигурки, цветы, рельефы, объемные надписи, сюжетные композиции или же полностью покрывают им торт. Для приготовления мастики можно использовать специальные инструменты — укатки, скребки, трафареты, формы и фигурные ножи.
Мастика — универсальное украшение. Легким движением руки любой десерт превращается в восхитительный кулинарный шедевр. Многие думают, что такое сделать невозможно без специального обучения, навыков. На самом деле это вовсе несложно. Украшение тортов мастикой в домашних условиях — простое и доступное занятие.
- Рецепт с фото мастики для торта
- Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Если предложить ребенку выбрать лакомство — тортик или, скажем, мороженое — он выберет самое яркое и многоцветное : А что может быть ярче радуги?!
- Торт — это король всех десертов! Любое праздничное мероприятие всегда заканчивается выносом роскошного торта.
- Другие рецепты мастики для покрытия торта
- Вы находитесь в Москва. С включенным VPN сайт работает медленнее, а ещё у нас не получается определить ваше местоположение.
- Впереди самый любимый праздник — Новый Год.
- Мы стремимся создать свой уютный дизайн, придать старым вещам новый вид, научить детей ценить ручную работу.
Мой магазин: г. Москва, ул. Вход с Магистрального переулка.
