Утка по пекински рукаве рецепт
Классический рецепт утки по-пекински в домашних условиях в духовке очень простой в приготовлении. Утка по-пекински, запечённая с апельсином в пряном апельсиновом маринаде с имбирём, мёдом и соевым соусом, получается ароматной, очень вкусной и праздничной. Утку и птицу любят готовить фаршированными или просто запечёнными в духовке. Классический рецепт утки по-пекински имеет несколько отличий от привычной традиционной запечённой целой утки.
Качка по-пекінськи в домашніх умовах
Продолжаем рассказывать о региональных особенностях украинской кухни. В объективе — Сватовщина на Луганщине. Сватовщина — живописный край в Луганской области со своей особой географией — черноземные равнины с глиняно-меловыми возвышенностями. Это неудивительно, потому что миллионы лет назад эта территория была дном древнего океана. Здесь можно было бы снимать «Властелина колец» и «Хоббита» — такие волшебные виды, такая красивая природа.
Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня. Войти на сайт через социальные сети. Поиск по сайту.
Пошаговый рецепт с фото | 7 | Любой праздничный стол украсит нежная и ароматная утка с золотистой хрустящей корочкой. Сегодня хочу предложить вам рецепт утки в рукаве в медово-соевом маринаде фаршированной рисом и овощами. |
Секреты приготовления | 279 | Потрошеную утку вымыть под холодной проточной водой, срезать жировые прослойки у гузки вместе с железами, если они остались , отрезать часть крыла можно использовать на бульон , затем поместить тушку в большую кастрюлю или уложить прямо в раковину и полить кипятком. Такая процедура способствует образованию красивой корочки при запекании. |
Описание приготовления: | 137 | Простой рецепт » Вторые блюда. |
Как приготовить Сочная утка по пекински в духовке просто рецепт пошаговый | 210 | Новый год - лучшее время для приготовлении утки! Сегодня у нас очень праздничный рецепт из утки в сочетании с черносливом и кислым яблоком. |
Приготовление | 469 | Утка по-пекински - самое, пожалуй, знаменитое и популярное блюдо китайской кухни. |
Автор Марина Юрчук Рудь. Если поездки Ингредиенты утка 2 кг. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.