Заготовки из груши на зиму без стерилизации - Заготовки на зиму: рецепты с фото
Компот из груш на зиму без стерилизации
Маринованные груши прекрасно разнообразят ваше меню в зимне-весенний период. Их можно подавать как закуску, а также в качестве дополнительного гарнира к мясу, дичи или сыру. Чтобы приготовить груши, маринованные на зиму без стерилизации, необходимо брать груши твердых сочных сортов. Я довожу воду до кипения, даю ей покипеть несколько минут, в конце добавляю уксус.
Заготовки из груш на зиму — это не только варенье. Из груш варят компоты , добавляют их в джемы и повидло, маринуют, сушат и заготавливают целиком. Для приготовления запасов следует отбирать неперезрелые фрукты, с плотной мякотью, без повреждений.
Sputnik Беларусь рус Sputnik Беларусь бел. Яблоки и груши, пожалуй, самые популярные и доступные каждому фрукты. Конечно, лучше всего их употреблять в пищу свежими, но что делать, если урожай яблок и Старший научный сотрудник отдела хранения и переработки РУП "Институт плодоводства" Галина Новик рассказала Sputnik о простых способах заготовки яблок и груш на зиму.
